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5月16—20日，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)攜手葡萄牙葡萄酒協(xié)會(huì)共同主辦的“酒瓶中的唯一：與眾不同的葡萄牙葡萄酒”2016品鑒盛會(huì)在廣州、南京、北京圓滿舉行，只對(duì)專業(yè)人士開放的大師班和專業(yè)品鑒會(huì)呈現(xiàn)了葡萄牙葡萄酒最與眾不同的風(fēng)味與氣質(zhì)，600余名各地酒商代表出席了上述活動(dòng)，葡萄牙外交部副部長(zhǎng)高德志（Jorge Costa Oliveira）、葡萄牙駐華大使佩雷斯（Jorge Torres Pereira）、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)徐小虎出席了北京站的品鑒會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈；來華參展的葡萄牙客商還在南京站參觀了當(dāng)?shù)刂M(jìn)口酒企業(yè)。
充滿異域風(fēng)情的美酒體驗(yàn)
此輪品鑒活動(dòng)上，主辦方邀請(qǐng)到21家最具代表性的葡萄牙酒莊來華，為讓專業(yè)觀眾率先品嘗到充滿異域風(fēng)情的葡萄牙美酒，現(xiàn)場(chǎng)的所有酒款均從葡萄牙空運(yùn)，包括部分尚未在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)售的品種。
一位流連于現(xiàn)場(chǎng)的經(jīng)銷商表示，難得在國(guó)內(nèi)同時(shí)見到如此多的葡萄牙酒莊和酒品，相比常見的法國(guó)、意大利、澳大利亞等國(guó)的葡萄酒，優(yōu)秀的葡萄牙葡萄酒確實(shí)具有獨(dú)特的風(fēng)格和氣質(zhì)，其復(fù)雜多變的混釀技術(shù)更是登峰造極，確實(shí)能夠給中國(guó)消費(fèi)者帶來新鮮的美酒體驗(yàn)。
葡萄牙全國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)亞洲區(qū)負(fù)責(zé)人卡蒂亞?莫拉女士介紹，雖然葡萄牙國(guó)土面積較小，但是各產(chǎn)區(qū)的局部氣候環(huán)境卻迥然不同，這造就了葡萄牙豐富多樣的葡萄品種和多變的葡萄酒風(fēng)格。新一代的釀酒師把傳統(tǒng)的釀造工藝與創(chuàng)新的現(xiàn)代技術(shù)相融合，秉承著“有些人在釀造葡萄酒，而有些人在譜寫歷史”的堅(jiān)定理念，不斷取得成功。根據(jù)測(cè)算，目前每10款參加大賽評(píng)比的葡萄牙葡萄酒中就有8款獲獎(jiǎng)。
中國(guó)成為全球產(chǎn)酒國(guó)的重點(diǎn)關(guān)注市場(chǎng)
中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)經(jīng)歷了上一輪的調(diào)整，重新進(jìn)入了穩(wěn)步增長(zhǎng)期，2015年全年累計(jì)進(jìn)口20.4億美元，達(dá)到了一個(gè)新的峰值，增速高達(dá)34.3%。進(jìn)口酒市場(chǎng)的細(xì)分趨勢(shì)日益明確，更加注重品質(zhì)，很多高性價(jià)比、風(fēng)格多樣且具備個(gè)性化的產(chǎn)品倍受青睞。
葡萄牙屬于舊世界，但是得益于其將傳統(tǒng)釀造工藝與先進(jìn)技術(shù)相融合的創(chuàng)新嘗試，又被稱為“舊世界中的新世界葡萄酒”。2014年以來，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)攜手葡萄牙全國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)在華開展了多次品鑒會(huì)、大師班和高端晚宴等宣傳推介活動(dòng)，收到積極反饋。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2016年第一季度，葡萄牙在全球瓶裝葡萄酒進(jìn)口來源地中的排名超越了德國(guó)，首次躋身前十位。
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